16 июня 2008, 06:27

В Краснодаре конференции обсудят стратегии хлебопечения в ЮФО

В Краснодаре 18-19 июля при участии российской Гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) пройдет IV межрегиональная конференция по хлебопечению ЮФО. В организации крупного форума РОСПиК поможет Общероссийская общественная организация малого и среднего предпринимательства «ОПОРА России».

Цель конференции - уже четвертой по счету, третья проходила в мае прошлого года – определение стратегии и тактики дальнейшего хлебопечения в ЮФО, обсуждение важнейших проблем хлебопекарных и кондитерских предприятий в диалоге с властью и пути их решения.

Ожидается, что 18 июля в рамках конференции состоится семинар на тему: «Развитие лечебно-профилактического хлебопечения в ЮФО», проводимый Роспотребнадзором и РОСПиК с участием главных санитарных врачей регионов, руководителей хлебопекарных и кондитерских предприятий, передает «Вести – Северный Кавказ».

Также в рамках конференции планируется проведение Отборочного этапа по ЮФО ежегодного отраслевого конкурса «IX Кубок России по хлебопечению», целью которого является демонстрация профессионального мастерства пекарей России, конструктивный обмен опытом, подготовка команд пекарей для представления интересов России на международных конкурсах.

Напомним, как ранее передавал "Кавказский узел", на прошлой конференции участники определили основной круг проблем для всей отрасли ЮФО. Такими проблемами оказались: общее сокращение количества хлебопекарных предприятий; практически неразвитое производство лечебно-профилактической хлебной продукции; отсутствие квалифицированных кадров.

Знаешь больше? Не молчи!
Lt feedback banner
Лента новостей

23 марта 2017, 01:21

  • Оппозиция назвала арест генерала Бабаяна политическим актом

    Бывший министр обороны Нагорного Карабаха Самвел Бабаян взят под стражу по подозрению в причастности к контрабандному ввозу в Армению переносного зенитно-ракетного комплекса, объявила Служба национальной безопасности республики. Его арест является политически мотивированным, заявили в блоке "Оганян - Раффи - Осканян". Политический окрас делу придает арест генерала в предвыборный период, отметили опрошенные "Кавказским узлом" армянские политологи.

23 марта 2017, 00:21

23 марта 2017, 00:05

  • Глава волгоградских поисковиков пожаловался на сторонников Навального в прокуратуру

    Председатель волгоградского реготделения общероссийской общественной организации "Поисковое движение России" Андрей Орешкин обратился в прокуратуру с просьбой наказать сторонников Навального за размещение в соцсетях разукрашенного изображения монумента «Родина-мать зовет!». В местном штабе Навального заявили, что спорное изображение удалено до обращения Орешкина.

22 марта 2017, 23:58

  • Разработчики AdvoCall пообещали привлечь к сервису квалифицированных адвокатов

    Круглосуточный онлайн-сервис юридической помощи AdvoCall запустило в тестовом режиме адвокатское бюро известного юриста, уроженца Северного Кавказа Калоя Ахильгова. Сервис, с помощью которого можно будет оперативно вызвать адвоката, пока будет работать только в Москве и Подмосковье, но разработчики планируют расширить зону его работы и функционал приложения, чтобы его можно было использовать для сбора доказательств защиты.

22 марта 2017, 23:27

Справочник

Все справки

Архив новостей
Все SMS-новости