RSSBERG...man Tbilisi

Воды "Лагидзе" вернутся на проспект Руставели. И это очень приятно:-). фото и видео!

10:44, 01 декабря 2017

Премьер-министр Грузии Георгий Квирикашвили предложил новому мэру Тбилиси Кахе Каладзе восстановить историческое место на проспекте Руставели – хачапурную "Воды Лагидзе".  Об этом Квирикашвили заявил на торжественной церемонии открытия нового торгового центра "Галерея" на проспекте Руставели.

Здание, гда располагались Воды Лагидзе на проспекте Руставели. Архивное фото
Здание, гда располагались "Воды Лагидзе" на проспекте Руставели. Архивное фото
 
"Это желание очень многих тбилисцев, и, конечно, может не в таком масштабе, но оно станет также привлекательным местом для туристов. А для тех людей, которые помнят это место и их связывают особые воспоминания с "Водами Лагидзе", это будет очень важно", — заявил премьер в ходе выступления.

Квирикашвили подчеркнул, что нужно постараться выкупить и обновить это место без ущемления прав бизнеса.

Этикетка Воды Лагидзе начала XX века
© Sputnik/ В. Соколов
 

"Я принимаю задание господина премьера касательно "Вод Лагидзе". И вправду, мы должны все сделать для того, чтобы вернуть эту достопримечательность нашему городу, нашему Тбилиси, и мы все, действительно, сделаем ради этого", — сказал Каладзе в ходе уже своего выступления на открытии торгового центра.

История бренда "Воды Лагидзе" берет начало в конце XIX века. Грузинский предприниматель Митрофан Лагидзе производить прохладительные напитки, используя не химические эссенции, завозимые из-за рубежа, а натуральные фрукты, травы и ягоды.

Хачапурная "Воды Лагидзе", где разливали легендарный лимонад, была любимейшим местом каждого советского человека во времена и СССР. Сюда приходили семьями, с детьми. Самая известная точка существовала на проспекте Руставели № 24. А в 2007 году здание, признанное памятником культурного наследия, было продано и перешло, после ряда перекупок, во владение банка.

Читать далее: https://sputnik-georgia.ru/Tbilisi/20171201/238379802/legendarnye-vody-lagidze-vernutsya-na-prospekte-rustaveli.html
 
П.С.   Молодцы! В Тбилиси, очень многие, давно ждали этого решения. "Лагидзе".. несомненно, бренд,  бывший десятилетиями одним из самых  "ходовых" мест для тбилиссцев и гостей столицы.
 
Помню, как меня туда совсем маленьким водил отец :-).  Потом, помню, как ходили в  очень сложные 90-ые годы -  туда.
 
Аджарские хачапури, ачма... и конечно, сами воды, у каждого был свой рецепт,  какую настойку -  с какой смешивать... Двойной школолад и "нагеби" ( взб. сливки) -  это мой рецепт студенческий:-)
 
Разумеется, новый "Лагидзе"  будет намного современнее и  привлекательнее. Главное, чтобы это место оставалось демократическим в плане -  доступности для обычных горожан и гостей столицы..
 
Ну, а это видео для поколения 60-ых -  70-ых...:-)