BERG...man Tbilisi

Грузинские кулинарные тонкости, которые я люблю. Фото :-)

Сегодня посидел за очень теплым столом, вспомнили старые времена, шутили,  старались друг друг поддержать теплым словом, в общем, мне понравилось.

И очень понравилось содержимое стола.. без всяких финтиклюшек -  типично западногрузинский стол... жаренную курицу  и обычный салат я выкладывать не буду, легкое   имеретинское вино,  хачапури мегрельские и импретинские и ачма,  и  мои любимые   эларджи и испанахи.  К хачапури я не притронулся,  берегу пресс:-)

Не было тяжелой, жирной еды, не было большого количества мяса -  все было именно в классических, западногрузинских тонах, что я очень люблю и ценю.

эларджи

 

хачапури имеретинское

 

 

хачапури мегрельское

 

ачма