22 мая 2012, 18:25

В Пятигорске на пищевом предприятии зафиксирована вспышка сальмонеллеза

ДАННОЕ СООБЩЕНИЕ (МАТЕРИАЛ) СОЗДАНО И (ИЛИ) РАСПРОСТРАНЕНО ИНОСТРАННЫМ СРЕДСТВОМ МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ, ВЫПОЛНЯЮЩИМ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА, И (ИЛИ) РОССИЙСКИМ ЮРИДИЧЕСКИМ ЛИЦОМ, ВЫПОЛНЯЮЩИМ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА.

Возбудитель сальмонеллеза найден в Пятигорске (Ставропольский край) у 16 сотрудников ЗАО "Тандер" (операционная компания крупного ритейлера "Магнит"). Компания поставляет продукты питания в 300 магазинов сети на Северном Кавказе.

"При обследовании лиц, работающих на предприятии, у 16 человек выявлено острое кишечное заболевание, в том числе в 11 случаях лабораторно выделен возбудитель сальмонеллеза - сальмонелла энтеритидис", - заявил представитель Федерального медико-биологического агентства (ФМБА) России.

По его словам, на предприятии не соблюдались температурные режимы хранения, сроки годности, в том числе контейнеры для транспортировки продуктов были грязные, пищевое сырье и готовая продукция хранились с бытовой химией, не была организована мойка, дезинфекция складов, контейнеров и автомобилей.

"Личные медицинские книжки с многочисленными нарушениями медосмотра представлены на 28% сотрудников продовольственного склада", - сказал представитель ФМБА.

В столовой, находящейся на территории этого центра и обеспечивающей питанием работников, выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм, а сальмонелла была выявлена в макаронах по-флотски.

Сейчас столовая закрыта и проводятся необходимые мероприятия по локализации и недопущению эпидемического распространения заболеваемости сальмонеллезом.

Представитель ЗАО "Тандер" подтвердил информацию о вспышке заболевания, пообещав дать комментарии в письменной форме после официального запроса.

По данным властей Ставропольского края, в распределительном центре ЗАО "Тандер" работают около 400 человек.

Сотрудник ФМБА пояснил, что материалы проверки переданы в прокуратуру, кроме того, направлено заявление в суд о приостановлении деятельности ЗАО "Тандер", сообщает РИА "Новости".

Обследование проводилось в период с 3 мая по 14 мая 2012 года, сообщает "Интерфакс".

"Кавказский узел" сообщал, что в феврале в Буденновске было передано в суд дело в отношении управляющего гастрономом супермаркета "Семья" и заведующей производством этого супермаркета, продукция которого, по сведениям управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю, стала причиной заражения 11 человек сальмонеллезом.

Автор: Кавказский Узел

Гласность помогает решить проблемы. Отправь сообщение, фото и видео на «Кавказский узел» через мессенджеры
Фото и видео для публикации нужно присылать именно через Telegram, выбирая при этом функцию «Отправить файл» вместо «Отправить фото» или «Отправить видео». Каналы Telegram более безопасны для передачи информации, чем обычные SMS. Кнопки работают при установленных приложении Telegram. Номер для Телеграм +49 1577 2317856.
Лента новостей
ДАННОЕ СООБЩЕНИЕ (МАТЕРИАЛ) СОЗДАНО И (ИЛИ) РАСПРОСТРАНЕНО ИНОСТРАННЫМ СРЕДСТВОМ МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ, ВЫПОЛНЯЮЩИМ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА, И (ИЛИ) РОССИЙСКИМ ЮРИДИЧЕСКИМ ЛИЦОМ, ВЫПОЛНЯЮЩИМ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА.

25 мая 2022, 12:53

25 мая 2022, 12:43

  • Протестующие перекрыли улицы в центре Еревана

    Сторонники оппозиции заблокировали в центре Еревана проспекты Маштоца и Баграмяна, требуя от властей Армении объяснений по вопросу о статусе Нагорного Карабаха. К месту акции протеста прибыли дополнительные силы полиции.

25 мая 2022, 12:19

25 мая 2022, 12:02

25 мая 2022, 11:12

«Сафари по-сирийски» - рассказ бывшего боевика
«Сафари по-сирийски» — рассказ бывшего боевика. Полный текст интервью
Архив новостей