Адыгейский сыр. Фото: http://советская-адыгея.рф/index.php/kalejdoskop/10502-poslednyuyu-nedelyu-myasoeda-stoit-zavershit-s-shikom-no-umerenno

14 мая 2017, 04:33

Российские молзаводы не согласны с запретом производства адыгейского сыра за пределами Адыгеи

Роспатент оставил право на использование товарного знака "Сыр адыгейский" только предприятиям, расположенным в Республике Адыгея. Решение было оспорено несколькими российскими производителями сыра, однако суд оставил его в силе. Решение будет оспорено в апелляционной инстанции, поскольку адыгейский сыр не обладает какими-либо уникальными свойствами, связанными с производством его только на территории республики, заявил представитель компании "Умалат". Около 200 цехов по всей России делают некую творожную массу и называют ее адыгейским сыром, заявил представитель Красногвардейского молзавода.

Сообщение о том, что адыгейский сыр разрешено производить только в Адыгее, поступило на смс-сервис "Кавказского узла". "Производители из Адыгеи отстояли в суде право производства адыгейского сыра только в Адыгее", - написал автор сообщения.

Суд по защите интеллектуальных прав оставил без изменения решение о возможности производства адыгейского сыра только на территории Адыгеи. 

Решение оспаривали производители сыра ЗАО "Умалат" (Брянская область, город Севск), ООО "Саянмолоко" (Красноярский край), ООО "Белый медведь" (Ростов-на-Дону).

Представители организаций подали заявление о признании недействительным решения Федеральной службы по интеллектуальной собственности от 25 октября 2016 года об отказе в удовлетворении ранее поступившего возражения, которым оставлена в силе правовая охрана наименования места происхождения товара "Сыр Адыгейский" и действие свидетельств Российской Федерации №74/1, №74/2, №74/3 и №74/4 об исключительном праве на наименование места происхождения товара "Сыр Адыгейский", говорится в решении суда (копия имеется в распоряжении "Кавказского узла").

В качестве третьих лиц к спору были привлечены представители ЗАО молзавод "Шовгеновский", ОАО молочный завод "Гиагинский", ООО молзавод "Тамбовский", ООО "Красногвардейский молочный завод", ООО "Адыгейский молочный завод", которые самостоятельных требований не заявляли.

На суде также присутствовали представители Роспатента, которые настаивали на том, что оспариваемое заявителями решение законно и обосновано. Свои отзывы прислали представители молзавода "Тамбовский" и молочного завода "Гиагинский".

Заявители: обозначение товара вошло во всеобщее употребление и не связано с местом изготовления

Заявители пытались доказать, что название "адыгейский сыр" является "вошедшим во всеобщее употребление обозначением товара определенного вида, не связанное с местом его изготовления, а также вошедшее в многочисленные национальные стандарты, регламентирующие требования к молоку для изготовления сыра и закрепляющие требования к самому сыру", что следует из пунктов 1 и 2 статьи 30 Закона Российской Федерации от 23 сентября 1992 года №3520-1 "О товарных знаках, знаках обслуживания и наименования мест происхождения товаров".

Суд признал требование не подлежащим удовлетворению.

В Госреестре НМТП (наименований мест происхождения товаров) особые свойства "сыра адыгейского" описаны следующим образом: "Сыр адыгейский" относится к группе мягких сыров без созревания с чистым пряным вкусом, допускается слегка кисловатый вкус с привкусом и запахом пастеризации, консистенция сыра нежная, в меру плотная". В реестре отмечается, что по внешнему виду сыр представляет "низкий цилиндр со слегка выпуклыми боковыми поверхностями и округленными гранями, верхняя и нижняя поверхности могут быть выпуклыми".

"Формирование и прессование "сыра адыгейского" производится в плетеных корзиночках, которые придают поверхности сыра своеобразный рисунок в виде морщинистой корки со следами прутьев. Плетеные корзиночки традиционно изготавливаются местными жителями из прутьев ивы. Для производства "сыра адыгейского" используется свежее цельное молоко от коров, пасущихся на пастбищах в предгорьях Большого Кавказа. ..."Сыр адыгейский" относится к диетическим продуктам питания и обладает высокой пищевой ценностью по количественному составу основных веществ", - говорится в документе.

Адыгейский сыр на территории республики производят молочные заводы "Тамбовский", "Красногвардейский", "Гиагинский", "Адыгейский" и "Шовгеновский".

В 2015 году на территории Адыгеи было произведено 9,6 тысячи тонн адыгейского сыра, в 2016 - 11,5 тысячи тонн, сообщил корреспонденту "Кавказского узла" представитель Министерства сельского хозяйства Республики Адыгея. Информации о подделках адыгейского сыра на территории республики у министерства сельского хозяйства нет.

Производители из Адыгеи заявили об имиджевом аспекте спора

Рассматриваемый судом спор касается не столько экономического аспекта, сколько имиджевого, заявил корреспонденту "Кавказского узла" коммерческий директор Красногвардейского молзавода Руслан Тутаришев. Дополнение "Кавказского узла" от 20.20 мск 15.05.2017: коммерческий директор Красногвардейского молзавода Руслан Тешев.

"Адыгейский сыр производится в Адыгее. Это узаконено. Мы не считаем, что производства адыгейского сыра в других регионах быть не может. Но в первую очередь, это экономический инструмент. Во-вторых, на сегодняшний день около 200 цехов по всей России делает некую творожную массу непонятного качества и называют ее "адыгейский сыр". Это не имеет ничего общего с тем, что называется адыгейским сыром. Это непонятный рынок, дешевый, там много добавок. Мы не хотим ни по названию, ни по чему другому сравниваться с ними, конкурировать с ними. Если эти люди будут делать качественный адыгейский сыр и будут делать его правильно, это нормальная конкуренция, здоровая, рыночная. Это совсем другое", - прокомментировал он.

Мы тоже патриоты своей малой Родины и настаиваем на этом названии, добавил он.

По его словам, предприятие поставляет адыгейский сыр в города европейской части России. "Мы также научились делать такие сыры - сухие, которые поставляем до Дальнего Востока", - отметил он.

Он добавил, что целевая аудитория продукции - "люди, которые готовы покупать здоровую пищу".

"Мы не покушаемся на 100%, на сверхприбыль, это невозможно. Тут дело не в жадности, не в цели накормить всю Россию, тут больше имиджевый момент, патриотизм", - сказал он.

Представитель юридического отдела Гиагинского завода заявила корреспонденту "Кавказского узла", что для организации это имиджевый спор.

"Мы считаем, что продукт нужно здесь производить. Для нас это имиджевый вопрос. Вопрос вряд ли к экономике имеет отношение, потому что производители могут назвать его иначе, близким по смыслу. У нас не запатентована форма, у нас запатентовано наименование", - добавил представитель завода.

Сыр не обладает уникальными свойствами, заявила юрист "Умалата" Наталья Марченко

Товар "сыр адыгейский" не обладает уникальными свойствами, связанными с его производством именно в Адыгее, заявила корреспонденту "Кавказского узла" юрист компании "Умалат" Наталья Марченко.

"Мы исходили из того, что регистрация наименования по месту происхождения товара незаконна на том основании, что товар не обладает какими-либо уникальными свойствами, которые были бы связаны с производством его именно на территории Адыгеи, и что подобный товар можно абсолютно без какого-либо ущерба для качества, для каких-либо свойств товара воспроизвести в любом другом месте. Если почитать описания особых свойств, которые находятся в Роспатенте, то там можно увидеть, что их особый рецепт связан с тем, что они используют молоко от коров, которые пасутся на территории Адыгеи. Мы думаем, что это не так, потому что объема потребляемого молока для производства сыра не хватит для того, чтобы выпускать продукцию в том объеме, в котором они ее реально выпускают", - заявила она.

Юрист также отметила, что желание предприятия состоит в том, чтобы сыр "смогли производить любые предприятия на территории России".

"Если мы будем рассматривать историю создания сыра, то окажется, что этот сыр был разработан советскими технологами, и название "адыгейский" было распространено именно в СССР, когда были разработаны технические условия производства данного сыра, и они были внедрены на территории абсолютно всех республик СССР. Этот сыр производился на территории всего СССР. Это говорит о том, что уникальными свойствами, которые нельзя было бы воспроизвести в других регионах, этот сыр не обладает", - добавила она.

Она также отметила, что юристы компании планируют обжаловать решение суда.

"Мы будем обжаловать решение в установленные сроки. У нас есть два месяца. В настоящее время мы готовим документы. Мы будем дальше доказывать нашу правоту", - сказала она.

источник: корреспондент "Кавказского узла"

Гласность помогает решить проблемы. Отправь сообщение, фото и видео на «Кавказский узел» через мессенджеры
Lt feedback banner
Фото и видео для публикации нужно присылать именно через Telegram, выбирая при этом функцию «Отправить файл» вместо «Отправить фото» или «Отправить видео». Каналы Telegram и WhatsApp более безопасны для передачи информации, чем обычные SMS. Кнопки работают при установленных приложениях WhatsApp и Telegram.
Лента новостей

16 декабря 2017, 01:18

16 декабря 2017, 00:27

16 декабря 2017, 00:23

15 декабря 2017, 23:52

  • Суд поверил тюремным врачам вместо экспертов защиты Амирова

    Судья согласился с выводами экспертизы о состоянии здоровья бывшего мэра Махачкалы Саида Амирова, которая была сделана тюремными врачами, не приняв во внимание экспертизы, предоставленные защитой, заявил адвокат Владимир Постанюк. Он сообщил, что это решение будет обжаловано.

15 декабря 2017, 23:47

«Сафари по-сирийски» - рассказ бывшего боевика
«Сафари по-сирийски» — рассказ бывшего боевика. Полный текст интервью
Персоналии

Все персоналии

Архив новостей