17 июля 2015, 09:55

Консервы из Кабардино-Балкарии стали причиной заболевания ботулизмом

Роспотребнадзор сообщил о расследовании в связи с заболеванием ботулизмом после употребления произведенных в Кабардино-Балкарии консервов.

Зарегистрирован один случай заболевания ботулизмом. Санврачи связали его с употреблением консервов производства ООО "Агро-инвест" (город Нарткала, КБР) "Томаты неочищенные в томатном соке категория "Экстра" под торговой маркой "Помидорка".

Эта продукция была направлена в регионы Российской Федерации в январе-марте текущего года, за пределы страны не отправлялась.

По данному факту ведется расследование и проводятся все необходимые мероприятия. Роспотребнадзором приняты меры по изъятию указанной продукции из оборота, приостановлено действие декларации о соответствии на данную продукцию, говорится в сообщении на сайте Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16 июля.

Случай заболевания ботулизмом после употребления консервов из КБР, которые производятся по заказу ООО "Брайт" (Москва), зарегистрирован в Марий Эл, сообщило 15 июля со ссылкой на управление Роспотребнадзора по Татарстану ИА "Татар-информ".

Комментариями представителей ООО "Агро-инвест" и ООО "Брайт" относительно заявлений Роспотребнадзора "Кавказский узел" не располагает.

Ботулизм – тяжелое токсикоинфекционное заболевание, характеризующееся поражением нервной системы, с высокой смертностью. Возбудителем ботулизма является распространенный в природе микроб, основное место обитания которого почва, ил водоемов, где он образует споры. Опасным он становится в условиях отсутствия кислорода, где начинает вырабатывать свои токсины. Самыми благоприятными условиями являются консервированные и жирные продукты, говорится в сообщении на сайте Роспотребнадзора Татарстана.

Напомним, в Кабардино-Балкарии в 2011 году был зарегистрирован случай массового заболевания ботулизмом. Тогда 48 студентов и преподавателей КБГСХА попали в больницу с признаками отравления, им был поставлен диагноз "ботулизм", одна из студенток умерла. Считается, что причиной отравления стали маринованные огурцы домашнего приготовления, входившие в состав салата "оливье", который ели заболевшие люди. 

Гласность помогает решить проблемы. Отправь сообщение, фото и видео на «Кавказский узел» через мессенджеры
Lt feedback banner
Кнопки работают при установленных приложениях WhastApp и Telegram. Качественные фото для публикации нужно присылать именно через Telegram, с обязательной пометкой «Наилучшее качество». Видео также лучше отправлять через канал в Telegram. Каналы Telegram и WhatsApp более безопасны для передачи информации, чем обычные SMS.
Лента новостей

28 июля 2017, 15:34

28 июля 2017, 15:30

28 июля 2017, 15:19

28 июля 2017, 14:58

28 июля 2017, 14:37

Архив новостей