11 июля 2005, 15:41

В Ростовской области зарегистрированы пятнадцать случаев заболевания ботулизмом

15 случаев заболевания ботулизмом зарегистрировано в Ростовской области. Две женщины из Шолоховского района скончались. Главная рекомендация специалистов - быть более внимательными при употреблении различных продуктов питания, передает Дон-ТР. 

Ботулизм - инфекционное заболевание, очень тяжелое отравление продуктами, зараженными анаэробными бактериями ботулизма и их токсинами. Бактерии ботулизма развиваются в несвежих консервах, соленой рыбе, колбасе, ветчине, грибах. При ботулизме поражается нервная система человека.

Службы санэпидемнадзора Ростовской области проверяют оптовые торговые и производственные предприятия. Особое внимание уделяется рыбным и овощным консервам, консервированной тушенке, сокам, в том числе и в упаковке Tetra pak.

Врачи не советуют употреблять в пищу содержимое вздувшихся банок. Токсины, которые, скорее всего, находятся в такой упаковке, могут вызвать смертельное отравление. Санитарные врачи Ростовской области призывают донских хозяек быть более внимательными и при домашнем консервировании.

Геннадий Айдинов, главный врач Центра гигиены и эпидемиологии Ростовской области, предупредил, что необходимо соблюдать технологию, тщательно мыть все овощи при консервировании.

Знаешь больше? Не молчи!
Lt feedback banner
Лента новостей

18 января 2017, 15:57

18 января 2017, 15:34

18 января 2017, 15:25

18 января 2017, 15:03

  • Суд в Ростове-на-Дону рассмотрит дело Тепеева 23 января

    Дело вступившего в запрещенное на территории России решением суда террористическое "Исламское государство" жителя Кабардино-Балкарии Артура Тепеева передано в Северо-Кавказский окружной военный суд, заявила сотрудница пресс-службы суда Эмилия Хмара.

18 января 2017, 15:02

Справочник

Все справки

Архив новостей
Все SMS-новости
Персоналии

Все персоналии