11 июля 2005, 15:41

В Ростовской области зарегистрированы пятнадцать случаев заболевания ботулизмом

15 случаев заболевания ботулизмом зарегистрировано в Ростовской области. Две женщины из Шолоховского района скончались. Главная рекомендация специалистов - быть более внимательными при употреблении различных продуктов питания, передает Дон-ТР. 

Ботулизм - инфекционное заболевание, очень тяжелое отравление продуктами, зараженными анаэробными бактериями ботулизма и их токсинами. Бактерии ботулизма развиваются в несвежих консервах, соленой рыбе, колбасе, ветчине, грибах. При ботулизме поражается нервная система человека.

Службы санэпидемнадзора Ростовской области проверяют оптовые торговые и производственные предприятия. Особое внимание уделяется рыбным и овощным консервам, консервированной тушенке, сокам, в том числе и в упаковке Tetra pak.

Врачи не советуют употреблять в пищу содержимое вздувшихся банок. Токсины, которые, скорее всего, находятся в такой упаковке, могут вызвать смертельное отравление. Санитарные врачи Ростовской области призывают донских хозяек быть более внимательными и при домашнем консервировании.

Геннадий Айдинов, главный врач Центра гигиены и эпидемиологии Ростовской области, предупредил, что необходимо соблюдать технологию, тщательно мыть все овощи при консервировании.

Гласность помогает решить проблемы. Отправь сообщение, фото и видео на «Кавказский узел» через мессенджеры
Lt feedback banner
Фото и видео для публикации нужно присылать именно через Telegram, выбирая при этом функцию «Отправить файл» вместо «Отправить фото» или «Отправить видео». Каналы Telegram и WhatsApp более безопасны для передачи информации, чем обычные SMS. Кнопки работают при установленных приложениях WhatsApp и Telegram.
Лента новостей

21 января 2018, 19:57

21 января 2018, 18:59

21 января 2018, 17:51

21 января 2018, 16:55

21 января 2018, 15:57

«Сафари по-сирийски» - рассказ бывшего боевика
«Сафари по-сирийски» — рассказ бывшего боевика. Полный текст интервью
Персоналии

Все персоналии

Архив новостей