RSSАльберт Восканян. Нагорный Карабах. Фотоблогер

Хлеб – всему голова

13:40, 23 марта 2017

Без хлеба человеку трудно прожить; он не сможет полноценно завтракать, обедать, ужинать. Хлеб - это составная часть нашей пищи, практически без него человеку трудно прожить...

Хлеба бывают разные, как по форме, так и по вкусовым качествам, но основа его  - мука, дрожжи, вода.

С давних времён гостеприимного человека называют «хлебосольным». И недаром, когда приезжают различные делегации, почётные гости, им на подносе выносят хлеб-соль...

Сейчас стало модно меньше есть хлеба, мол, «не хотим поправиться», за границе так вообще, за ужином вообще едят хлеб, а на обед дают маленькие ломтики..

На днях были в с.Ханцк Аскеранского района, где своими глазами видели, как пекут хлеб в тонирах. Такой хлеб мы называем турнав ац (турун – место, где пекут хлеб, ац – хлеб).

Не буду долго писать и объяснять, что мы видели, как это было. Просто выставляю на ваше обозрение ролик, который я сделал...

Выпечка хлеба в тонире. с.Хнацк Аскеранского района. 19 март 2017 г.

КОММЕНТАРИИ
avatar
09:37, 25 сентября 2018
Valentin
"Родные жителя Кабардино-Балкарии сообщили о его пропаже п..."
avatar
09:18, 25 сентября 2018
borcali
"Раздавала ли партия «Процветающая Армения» взятки и если ..."



РЕЙТИНГ
1 ` Rock` ` Rock` Суперэксперт
17754
6890
2 Albert Albert Суперэксперт
11609
20379
3 ..Бэн Джойс. ..Бэн Джойс. Знаток
9405
14166
4 BERG...man BERG...man Суперэксперт
3347
47434
5 Игорь Сажин Игорь Сажин Эксперт
2944
12541

Все комментаторы - 76398