Альберт Восканян. Нагорный Карабах. Фотоблогер
Последний день пребывания туристов Network Hikings в Карабахе
В последний день наших туристов ждали не менее интересные мероприятия. После завтрака, хозяйка кафе «Майрик» Алла Арзуманян, накормила гостей вкусными женгелов ацем, предварительно, наглядно, поэтапно, показав, как их пекут. Естественно, я это не мог пропустить и сделал видеоролик, который выставляю здесь для вашего просмотра, дорогие друзья…
После женгелов аца была экскурсия в небольшой винный цех, принадлежащий жителю Аскерана Арену Асряну. Встретил нас сам хозяин, который подробно рассказал и показал, как готовится вино, из каких сортов винограда и т.д. Естественно, он дал возможность нашим гостям провести дегустацию изготовленного им вина, и гости с удовольствием этой возможностью воспользовались…
На улице жара, солнце нещадно палит, а в подвале винзавода прохладно и хорошо… Кто-то дегустировал красное вино, кто-то – белое. Обменивались впечатлениями и пришли к выводу, что необходимо прихватить с собой этот потрясающий виноградный напиток…
После этого была прогулка до Аскеранской крепости (17 в.). Дрон, выпущенный Арамаисом, показал все уголки этой старой крепости, также красивые окрестности райцентра…
А потом был вкусный обед в кафе «Майрик», тёплое прощание, трудное расставание с новыми друзьями, и во второй половине дня они уехали…
По разговорам гостей я понял, что эта поездка удалась и многим неохота возвращаться, хочется ещё побыть, ещё посмотреть что-то, ещё походить по горам, лесам…
В ушах у меня до сих пор звучит голос одной туристки: «Вы как хотите, но я скоро ещё раз приеду сюда и приеду не одна – с друзьями…»
Алла тонко раскатывает тесто.
Закладывает начинку - разные сорта мелко нарезанной зелени, зёрнышки граната.
Далее, лепка в форме большого пирожка.
После лепки.
Готовый женгелов ац на раскалённой саже (чугунная плоская плита).
Как пекут женгелов ац.
Спускаемся в винный подвал Арена Асряна.
Каждый выбирает для дегустации то вино, которое желает.
Лилит (слева) и Ани подтвердили, что вино чудесное!
Наше маленькое чудо - Тамарик за всем наблюдает, сидя на руках мамы - Лены.
После дегустации вина, во дворе цеха Арена. Обмениваются впечатлениями.
Снимал ветку дерева и только потом увидел, что в кадр попал и парящий орёл.
Сирень во дворе Аллы в кафе "Майрик".
Эта зелень приютилась среди бетонных плит во дворе кафе.
Аскеранская крепость и окрестности райцентра. Снято с дрона. Фото предоставил Арамаис Маргарян.