27 мая 2003, 16:13

В Калмыкии открылось первое в республике мусульманское кафе

В поселке Прикумский Черноземельского района Калмыкии открылось первое в республике мусульманское кафе, где кавказские блюда готовят в строгом соответствии с канонами шариата.

Глава сельского муниципального образования Исрапил Кудбудинов рассказал, что работники заведения даже забивают скот по исламскому церемониалу. В частности, животное обращают глазами на восток и закалывают до того, как оно успеет испугаться, так как избыток адреналина в крови ухудшает вкус мяса. Вся эта процедура сопровождается чтением Корана.

Кроме того, в мусульманском кафе не подают алкогольных напитков.

В поселке Прикумский насчитывается около 1,5 тыс. жителей, более половины из которых составляют выходцы из Дагестана и Чечни.

источник: ИА "Интерфакс"

Знаешь больше? Не молчи!
Lt feedback banner
Лента новостей

30 мая 2017, 08:56

30 мая 2017, 07:59

  • Круизный лайнер отправился в тестовый рейс из Сочи в Крым

    По маршруту Сочи - Новороссийск - Ялта - Севастополь - Сочи в шестидневный тестовый рейс отправился круизный лайнер "Князь Владимир". За время рейса будет проверена его техническая исправность. Регулярные рейсы планируется начать с 11 июня.

30 мая 2017, 07:44

30 мая 2017, 07:18

30 мая 2017, 06:19

Архив новостей