09 декабря 2016, 03:12

Роспотребнадзор назвал причину массового отравления в Краснодаре

НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН И РАСПРОСТРАНЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ООО "МЕМО", ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ООО "МЕМО".

Причиной массового отравления сотрудников краснодарской компании "Тандер" стало употребление в пищу салата с инфицированным мясом курицы, сообщил сегодня, 9 декабря, Роспотребнадзор.

Как информировал "Кавказский узел", в ночь на 3 декабря в больницы Краснодара были доставлены 66 человек - сотрудников компании "Тандер", владеющей сетью магазинов "Магнит", с симптомами острой кишечной инфекции. Позже число пострадавших увеличилось до 133. К 5 декабря большинство отравившихся были выписаны из больницы.

По словам пострадавших, им стало плохо после употребления салата в одной из столовых "Тандера". После проверки у них была обнаружена ДНК сальмонеллы, заявил краевой Минздрав.

Эпидемиологическое расследование Роспотребнадзора показало, что причиной массового отравления в Краснодаре стало употребление инфицированного сальмонеллой многокомпонентного салата.

"В ходе проведенных лабораторных исследований пищевой продукции выделен возбудитель сальмонеллеза - S. enteritidis из мяса курицы производства ЗАО «Приосколье» (Белгородская область)", - говорится в сегодняшнем сообщении на сайте Роспотребнадзора.

В этой связи была проведена проверка производителя мяса курицы, в ходе которой были выявлены многочисленные нарушения требований санитарного законодательства, в том числе несоблюдение поточности технологического процесса на птицефабрике, нарушение режимов мойки, дезинфекции инвентаря и оборудования, отмечает ведомство.

Комментариев представителей ЗАО "Приосколье" относительно результатов расследования Роспотребнадзора пока не поступало.

Автор: Кавказский Узел

Гласность помогает решить проблемы. Отправь сообщение, фото и видео на «Кавказский узел» через мессенджеры
Фото и видео для публикации нужно присылать именно через Telegram, выбирая при этом функцию «Отправить файл» вместо «Отправить фото» или «Отправить видео». Каналы Telegram и Whatsapp более безопасны для передачи информации, чем обычные SMS. Кнопки работают при установленных приложении Telegram и WhatsApp. Номер для Телеграм и WhatsApp +49 1577 2317856.
Лента новостей
НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН И РАСПРОСТРАНЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ООО “МЕМО”, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ООО “МЕМО”.

28 марта 2024, 15:39

  • Свидетель Иеговы* арестован в Черкесске

    Инвалид второй группы Владимир Фомин обвинен в причастности к деятельности организации Свидетелей Иеговы* и вовлечении в нее других людей. Несмотря на то, что в суд Фомину пришлось вызывать скорую помощь, Черкесский городской суд отправил его под арест.

28 марта 2024, 15:00

28 марта 2024, 14:19

28 марта 2024, 13:43

28 марта 2024, 12:59

Персоналии

Еще

«Сафари по-сирийски» - рассказ бывшего боевика
«Сафари по-сирийски» — рассказ бывшего боевика. Полный текст интервью
Архив новостей