Виноградник в селе Кеда в Аджарии. Октябрь 2013 г. Фото Юлии Кашеты для "Кавказского узла"

11 ноября 2013, 03:53

Грузия предлагает включить в список нематериального культурного наследия метод приготовления вина

Официальный Тбилиси работает над тем, чтобы традиционный метод приготовления вина в больших глиняных кувшинах – квеври – попал в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, заявила глава МИД Грузии Майя Панджикидзе.

«Мы хотим, чтобы в этом году традицию изготовления грузинского вина, которое называется вином из квеври, внесли в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО», - сказала Панджикидзе 8 ноября, принимая участие в работе 37-й сессии Генеральной конференции ЮНЕСКО.

По оценкам главы внешнеполитического ведомства, решение о присвоении квери нового статуса может быть принято в декабре в Баку. Глава МИД Грузии добавила, что для этого, «необходимо проводить подобные» сессии ЮНЕСКО встречи, сообщают «Новости-Грузия».

Вопрос о предоставлении статуса "нематериального культурного наследия" этому способу изготовления вина был обсужден в феврале 2012 года в Тбилиси на координационной встрече представителей Национальной комиссии ЮНЕСКО, Патриархии Грузии, представители государственных ведомств Грузии и НПО, а также грузинские виноделы, сообщает «Тренд».

Квеври - глиняные кувшины, издавна употребляемые во всех винодельческих районах Закавказья для брожения и хранения вина. По оценкам специалистов, метод приготовления вина в квеври не имеет аналогов в мире. В Грузии отмечают, что присвоение этой технологии статуса ЮНЕСКО будет способствовать популяризации грузинского вина.

Ранее по указу президента Грузии Михаила Саакашвили квеври был объявлен памятником культурного наследия и получил категорию национальной значимости.

Грузия присоединилась к конвенции ЮНЕСКО "О защите нематериального культурного наследия" в 2007 году. В число нематериальных образцов мирового культурного наследия ранее был включен грузинский фольклор, передает «Грузия онлайн».

Гласность помогает решить проблемы. Отправь сообщение, фото и видео на «Кавказский узел» через мессенджеры
Lt feedback banner
Кнопки работают при установленных приложениях WhatsApp и Telegram. Качественные фото для публикации нужно присылать именно через Telegram, с обязательной пометкой «Наилучшее качество». Видео также лучше отправлять через канал в Telegram. Каналы Telegram и WhatsApp более безопасны для передачи информации, чем обычные SMS.
Лента новостей

24 октября 2017, 14:05

24 октября 2017, 14:00

  • Кинотеатры в Ейске и Чечне отказались от показа "Матильды"

    Киноцентр "Премьер" кубанского города Ейска не будет показывать "Матильду", опасаясь за безопасность зрителей, сообщила директор кинотеатра. В Чечне отказались показывать нашумевший фильм сами кинопрокатчики, сообщили в ТРЦ «Грозный-Сити».

24 октября 2017, 13:13

24 октября 2017, 13:10

24 октября 2017, 12:05

  • 2 Названы имена убитых в Чечне бойцов Росгвардии

    В подразделении Росгвардии в Чечне были застрелены офицер, два сержанта и рядовой. Стрелявший, 25-летний Марат Гаджиев, был старшим лейтенантом. Убийство произошло на почве мести, считает источник в силовых структурах республики.

«Сафари по-сирийски» - рассказ бывшего боевика
«Сафари по-сирийски» — рассказ бывшего боевика. Полный текст интервью
Персоналии

Все персоналии

Архив новостей